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木薯粉蒸糕
20.9萬 熱度
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秋水意向嫳青
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簡單
時間:10-30分鐘
食材
木薯粉
100g
冷水
150ml
開水
250ml
砂糖
100g
芒果
半隻
烹飪步驟
步驟 1/6
先用冷水把木薯粉調成稀糊狀,再把糖倒在開水中融化成糖水,再把糖水一邊倒在糊中一邊攪拌至均勻無粒狀的糊。
步驟 2/6
我用了一些小模具,在小模具中擦一層油
步驟 3/6
把糊倒入小模具中
步驟 4/6
放在鍋中大火蒸10分鐘出爐
步驟 5/6
冷後脫爐
步驟 6/6
周邊加上芒果裝飾,
小貼士
蒸糕的模具一定要用油擦,方便脫模。
釋出於 2020-02-14
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