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豆沙糕
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近視ruthless
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豆沙糕點,麵皮是蠶豆製作的,顏色好看,口感也不錯
時間:10-30分鐘
食材
豆沙
150g
麵粉
50g
蠶豆
200g
烹飪步驟
步驟 1/10
將蠶豆和紅豆沙準備好
步驟 2/10
將蠶豆入鍋煮熟
步驟 3/10
撈出,放入攪拌機做成泥
步驟 4/10
熱鍋,放入蠶豆泥,文火,慢慢炒5分鐘
步驟 5/10
盛出,準備模具
步驟 6/10
將蠶豆泥加入適量的麵粉和成麵糰
步驟 7/10
取一小塊擀餅,放入豆沙
步驟 8/10
包好
步驟 9/10
放入模具
步驟 10/10
做好裝盤即可
小貼士
蠶豆泥提前已經炒熟,所以不用蒸
釋出於 2020-01-21
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