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糯米棗糕
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它們mint

這個棗糕還是在人家都粽子的時候，我想試著做的，結果一直到現在才實現，我是個嚴重的拖拉症的患者，呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
糯米 250g
蜜棗 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    糯米提前用清水浸泡24小時。
  • 步驟 2/11
    放入電飯鍋中的內膽裡，再加入適量的清水。
  • 步驟 3/11
    放入電飯鍋中，煮成糯米飯。
  • 步驟 4/11
    趁著煮飯的時候，準備好需要蜜棗。
  • 步驟 5/11
    放進壓蒜器中，壓成棗泥。
  • 步驟 6/11
    再加入適量的牛奶。
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/11
    糯米飯做好後，稍放涼，鋪在保鮮膜上，壓平。
  • 步驟 9/11
    把棗泥平鋪在糯米飯上。
  • 步驟 10/11
    得用保鮮膜捲起來。
  • 步驟 11/11
    放入冰箱冷藏定型後，切成小塊即可食用。
小貼士

吃時如果怕不夠甜，可以適當淋上一些大棗濃漿。

釋出於 2019-10-17
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