家裡就剩那麼點糯米麵了,琢磨著怎麼趕快吃掉。
做湯圓做不了多少,前幾日我做土豆糯米餅也用了不少,不想再做餅了!
正好家裡有兩包阿膠棗(人家都是用的大棗,我不想再特意去買 ,先做了一包試試,發現還不錯 ,就兩包全做了),就琢磨著按照好豆上的菜譜做了這款阿膠糯米棗糕。
阿膠,其應用已有3000年曆史,歷來被譽為“補血聖藥”、“滋補國寶”,與人參、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”。
老爸老媽和老公回來很驚訝,我媽沒想到我還能有這麼兩把刷子,嘿嘿。
我這個是用的阿膠棗,所以也就不需要再放糖、蜂蜜什麼的東西了,雖然賣相不如澆了什麼桂花蜜的好看,但是美容養顏絕對不差!