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糯米棗
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香甜的糯米棗是我家都愛吃的,以前都是買半成品,後來在好豆和豆親學會了就自己做了一次,沒有想到非常成功,竟然比買的還要好吃呢。
時間:10-30分鐘
食材
大棗
500g
糯米
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
首先把大棗洗淨
步驟 2/6
把中間的核去掉但棗不要完全切開
步驟 3/6
然後把糯米飯和成麵糰
步驟 4/6
取一塊麵團,揉成和大棗一樣長短
步驟 5/6
把糯米麵夾入去核的大棗中
步驟 6/6
均勻的擺放在容器中,然後上鍋蒸,水開後蒸二十分鐘就可以了
小貼士
我和糯米麵的時候沒有放糖,因為棗就已經很甜了,如果放太多糖會感覺很膩
釋出於 2024-03-12
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