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艾草糰子
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英朗十九之夏

油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。

時間:30分鐘-1小時
食材
艾草 100g
糯米粉 250g
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    艾草洗淨在鍋中焯燙撈出。
  • 步驟 2/6
    將艾草打成泥。
  • 步驟 3/6
    糯米粉和糖倒入盆中。
  • 步驟 4/6
    加入艾草泥揉成光滑麵糰。
  • 步驟 5/6
    將大面團分成小麵糰揉圓。
  • 步驟 6/6
    上鍋蒸20分鐘，熟後抹少許油防粘。
小貼士

麵糰揉至不粘手即可

釋出於 2020-02-14
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