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彩色蔬餅
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彩色蔬餅,營養豐富,幾分鐘就能做好
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
1個
胡蘿蔔
50g
黃瓜
50g
火腿腸
1根
甜玉米粒
30g
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
水
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切丁,加入甜玉米粒,最後打入一個雞蛋。
步驟 2/7
加入麵粉。
步驟 3/7
加入適量水調成糊狀,加入鹽、雞精、少量胡椒粉拌勻。
步驟 4/7
加熱電餅鐺,倒入油,30秒後把麵糊倒入。
步驟 5/7
用木鏟把麵糊攤平、攤均勻,合上蓋子加熱。
步驟 6/7
表面凝結後,翻面繼續烙熟,直至兩面都熟了。
步驟 7/7
切塊後食用,當早餐不錯。
小貼士
1.甜玉米粒來自於水果玉米,剝好粒後冷凍儲存,隨吃隨取很方便。
2.可以自由搭配家裡現有的蔬菜。
3.也可以分次攤成薄餅。
釋出於 2020-09-15
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