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彩色蔬菜瘦肉粥
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月光族

我家的小朋友比較喜歡喝米粥，但一直感覺只喝白米粥營養又感覺不夠，這次跟可可學習了煮這款蔬菜瘦肉粥可以說是非常適合我們家小朋友的。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 150g
胡蘿蔔 一小個
南瓜 30g
蘿蔔 小半個
冬瓜 30g
大米 30g
糥米 30g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    瘦肉切丁入鍋綽下水
  • 步驟 3/10
    鍋中加入適量水燒開後加入大米和糯米，煮的時候可以加幾滴油，這樣煮出地米粥更香
  • 步驟 4/10
    蔬菜切碎
  • 步驟 5/10
    蔬菜一起放料理機上打成泥狀
  • 步驟 6/10
    米粥煮到濃稠
  • 步驟 7/10
    加入蔬菜泥
  • 步驟 8/10
    加和瘦肉丁
  • 步驟 9/10
    加入食鹽
  • 步驟 10/10
    煮好的彩色蔬菜粥
小貼士

1.煮米粥最好是開水下鍋，這樣不容易粘鍋底

2.煮粥是一般大火燒開小火慢慢煮

釋出於 2020-09-02
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