油麥菜山藥玉米餅
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油麥菜山藥玉米餅
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
油麥菜洗淨切碎，山藥蒸熟壓成泥 -
步驟 2/9
油麥菜和山藥加入到大碗中，放入半個打散的雞蛋
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步驟 3/9
加入玉米粉
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步驟 4/9
加入14克奶粉液或牛奶拌勻，再加入少許鹽攪拌至沒有面粉顆粒
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步驟 5/9
電餅鐺預熱好倒入核桃油抹勻
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步驟 6/9
舀入麵糊弄成餅狀
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步驟 7/9
一面定性後翻過面來煎一分鐘後拔掉電源，利用餘溫煎至全部熟透
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步驟 8/9
兩面都微微焦黃即可
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步驟 9/9
當早餐搭配點粥或牛奶就很美味啦！
小貼士
麵糊的稀稠度根據個人喜好來調就好。
釋出於 2020-10-12
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