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烙饃卷辣椒
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矯孛蚊緞嫡

水烙饃勁道,薄皮辣椒清脆,吃過得滴都說好

時間:30分鐘-1小時
食材
青薄皮辣椒 200g
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉加鹽和成軟硬適中的麵糰,反覆揉3次
  • 步驟 2/7
    分成30克的小麵糰,擀成薄片
  • 步驟 3/7
    放在鍋中蒸,一張蒸熟再在放另一張
  • 步驟 4/7
    蒸熟後趁熱一張張揭開,折碟放入盤中
  • 步驟 5/7
    雞蛋打撒,辣椒切絲
  • 步驟 6/7
    雞蛋辣椒放鍋中一起炒熟,盛盤備用
  • 步驟 7/7
    用水烙饃捲上辣椒炒雞蛋,即可享用美食
小貼士

釋出於 2019-12-26
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