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口袋餅
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赫敏

餅餅的作法千種萬種，最近又新學習了一種口袋餅的作法，味道好極了，還可搭配自己喜歡的菜品同吃，營養豐富操作簡單，愛吃的不得了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
油 3勺
鹽 1勺
蔥 1顆
醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加入適量鹽和水和成絮狀面要軟一點加水繼續和成麵糰揉至光滑細膩醒二十分鐘
  • 步驟 2/8
    醒好的麵糰分成小塊擀成薄片去掉邊緣分成均勻的長方形或正方形塊
  • 步驟 3/8
    取一個小薄片中間刷油
  • 步驟 4/8
    蓋上另一個小薄片，三邊用手捏緊，作出花邊擦油
  • 步驟 5/8
    電餅鐺預熱擦油，放入做好的餅胚擦油的一面朝下，一面金黃擦油翻至另一面
  • 步驟 6/8
    做好的口袋餅中間是不粘的，像一個口袋一樣加入自己喜歡的食材吧
  • 步驟 7/8
    胡蘿蔔，黃瓜擦絲，蔥切絲，餅內塗抹醬料，加入胡蘿蔔絲，黃瓜絲，蔥絲美味快來品嚐吧。
  • 步驟 8/8
    好吃
小貼士

1.面要和的軟一些。2.在口袋餅中間擦油避免粘連。3.菜品根據個人口味選擇。

釋出於 2019-12-23
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