口袋餅
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口袋餅自己在家也可以做，不用出去買嘍！自己在家做經濟又放心，呵呵呵，加入自己喜歡的菜，非常好吃呢！
烹飪步驟
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步驟 1/10
水裡加一點點小蘇打 -
步驟 2/10
用加了小蘇打的水和麵，和好後醒制15分鐘，揉一揉，在醒制15分鐘
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步驟 3/10
醒好後用擀麵杖壓幾下
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步驟 4/10
把面擀開，差不多餛飩皮的厚度
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步驟 5/10
切成10釐米左右的條
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步驟 6/10
條的上半部分抹油
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步驟 7/10
然後對摺，捏合好
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步驟 8/10
放入電餅檔，電餅檔不用抹油
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步驟 9/10
烙致表面酥脆
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步驟 10/10
從中間切塊即可
小貼士
和麵的水裡加一點點小蘇打，能讓烙出的口袋餅外酥裡嫩
電餅檔不用提前抹油，幹烙是最好的，這樣我們拿著吃的時候手上不會有油
釋出於 2023-05-12
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