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米飯土豆餅
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簡單快手!又很美味的米飯土豆餅
時間:10-30分鐘
食材
土豆
3個
雞蛋
2個
芹菜
1根
洋蔥
1塊
火腿腸
1根
剩米飯
2勺
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
雞粉
適量
孜然粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮切塊用蒸鍋蒸熟,壓成土豆泥
步驟 2/9
洋蔥,芹菜,火腿腸切成碎丁
步驟 3/9
壓好的土豆泥裡打入雞蛋
步驟 4/9
加入切好的碎丁,剩米飯,鹽,十三香,雞粉,孜然粉攪拌均勻
步驟 5/9
戴上一次性手套,抓一抓,讓米飯產生粘性
步驟 6/9
鍋放少許油燒熱,團一個飯糰在手裡摔一摔 以免一會烙的時候會散開
步驟 7/9
放入鍋裡稍微按一下
步驟 8/9
烙至兩面金黃即可
步驟 9/9
成品圖!
小貼士
米飯放到土豆泥裡,戴上一次性手套,使勁抓一抓,做土豆餅的時候把土豆餅在手裡摔一摔 這樣烙出來的土豆餅不易散開
釋出於 2019-12-23
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