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糯米土豆餅
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土豆的營養價值很高,剛好媽媽拿了好多土豆來,正不知如何消滅呢,六月第一課就是教土豆餅,真是場急時雨啊,做法也簡單易學,親們一起試試吧!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
300g
糯米粉
200g
油
適量
白糖
適量
練乳
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好食材
步驟 2/5
土豆蒸熟壓成泥,加入適量的白糖和練乳拌勻
步驟 3/5
加入適量的糯米粉揉光滑麵糰
步驟 4/5
取適量麵糰放手心揉圓再壓扁,再粘上芝麻
步驟 5/5
鍋裡放少許油,放入土豆餅煎至兩面微黃即可。
小貼士
練乳也是甜點所以不要放太多糖,煎餅時要小火慢煎否則容易焦。
釋出於 2019-10-30
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