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香煎土豆餅
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負能量阿寧

小朋友很挑食,不怎麼愛米飯,奶奶每天都琢磨著弄點啥給她吃,今天就做了這道土豆餅給她當主食了

時間:10-30分鐘
食材
土豆 土豆250克
肉末 100g
雞蛋 雞蛋兩個
糯米粉 糯米粉100克
白胡椒粉 20克
白糖 白糖一小勺
鹽一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把材料一都放進盆子裡攪拌均勻,當然,土豆得先放在電飯鍋裡蒸熟
  • 步驟 2/4
    等攪拌均勻了就和包包子一樣包進肉末,然後壓成餅狀
  • 步驟 3/4
    然後鍋裡倒入油,小火放進土豆餅,慢慢煎
  • 步驟 4/4
    煎至兩面金黃起鍋,放點胡椒粉,很香的,大功告成
釋出於 2018-11-06
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