椰蓉薄撐
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香甜的椰蓉，是我最愛的一個食材，做蛋糕餅乾麵包的時候，我都喜歡往裡面加一點，那抹淡淡的椰香，讓人慾罷不能呀！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
糯米粉加入澱粉和水一起拌勻，再加入一個雞蛋，加入糖 -
步驟 2/5
用筷子將雞蛋打散後，將糊糊拌勻
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步驟 3/5
電餅鐺加熱後，舀一勺糊糊，倒在餅鐺上，蓋上鍋蓋，煎熟
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步驟 4/5
將餅取出，撒上白糖和椰絲
-
步驟 5/5
將麵皮捲起，輕輕折3折，從中間切開成幾份即可
小貼士
1、椰絲要選碎一點的。
2、餅不要太薄哦，稍微厚一點，口感更好。
釋出於 2019-12-23
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