Name: 白菜米粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 小白菜 1棵; 米粉 200g; 肉卷 1條; 蘿蔔乾 適量; 香菜 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

白菜米粉

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夕陽equivalent

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米粉是我和老公比較喜歡的食物，一般都是用青菜木耳肉絲或者雞蛋炒著吃。今天想換個口味，不用炒的了，放了白菜、肉卷等煮著吃，比較清淡，但也很好吃哦

時間:10-30分鐘

食材

小白菜 1棵

米粉 200g

肉卷 1條

蘿蔔乾適量

香菜適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

米粉用水浸泡
步驟 2/5

白菜洗淨，切小
步驟 3/5

肉卷切條
步驟 4/5

條狀的肉卷
步驟 5/5

起油鍋先把肉卷煎一煎，把白菜倒下去翻炒軟，加入浸泡好的米粉，加水至材料全部淹到水為止，蓋上蓋煮十分鐘後，加入鹽跟雞精。最後加香菜就大功告成了。

小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-03-16

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