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白菜米粉
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夕陽equivalent

米粉是我和老公比較喜歡的食物，一般都是用青菜木耳肉絲或者雞蛋炒著吃。今天想換個口味，不用炒的了，放了白菜、肉卷等煮著吃，比較清淡，但也很好吃哦

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 1棵
米粉 200g
肉卷 1條
蘿蔔乾 適量
香菜 適量
鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    米粉用水浸泡
  • 步驟 2/5
    白菜洗淨，切小
  • 步驟 3/5
    肉卷切條
  • 步驟 4/5
    條狀的肉卷
  • 步驟 5/5
    起油鍋先把肉卷煎一煎，把白菜倒下去翻炒軟，加入浸泡好的米粉，加水至材料全部淹到水為止，蓋上蓋煮十分鐘後，加入鹽跟雞精。最後加香菜就大功告成了。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-03-16
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