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蘆筍瘦肉湯米粉
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襲人steak

好吃

時間:10分鐘內
食材
淮山米粉 2個
豬瘦肉 50g
蘆筍 30g
胡蘿蔔 30g
適量
適量
香菜 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉片事先用油鹽醃過,熱油鍋下肉片炒至轉色
  • 步驟 2/8
    加適量清水煮開
  • 步驟 3/8
    然後下米粉,煮開蓋好蓋子轉中小火
  • 步驟 4/8
    這時候準備胡蘿蔔片,蘆筍也洗淨去老根,切斜段
  • 步驟 5/8
    這時候米粉煮開散開來,可以先下胡蘿蔔一起煮
  • 步驟 6/8
    待米粉熟時再下蘆筍
  • 步驟 7/8
    加適量鹽調味
  • 步驟 8/8
    最後下香菜和蔥花即可
小貼士

加點香油,或或者加個雞蛋,營養更好啊!

釋出於 2020-02-14
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