自己在家也想喝口湯,就算一個人也要煲少分量的湯來喝。而且,簡單容易,一次煮,分2頓喝剛剛好。這個粉葛瘦肉湯,加了蜜棗,甜甜的很好喝,不喜歡喝甜的也可以不加,不過味道不夠清潤。
1.薑片一定要加,枸杞要後放
2.蜜棗可以不加
3.水開了之後再把豬肉和粉葛倒進鍋中