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年糕瘦肉湯
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燕殺戮橫行

早餐除了吃三文治更多的時候是吃湯粉,麵條和皮薩!用火鍋年糕煮一碗”年糕瘦肉湯“也可以當早餐吃!晚上將年糕泡浸之後早上放入燒開的清湯里加入生菜和雞蛋,很快一碗香噴噴熱乎乎的早餐就做好了,簡單快捷,營養也不錯!

時間:10分鐘內
食材
火鍋年糕 200g
豬肉片 100g
適量
適量
生菜 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將火鍋年糕用清水泡浸過夜。
  • 步驟 2/5
    第二天早上,做早餐的時候煮鍋燒開水放入雞蛋和鹽。
  • 步驟 3/5
    然後放入醃製好味道的豬肉片。
  • 步驟 4/5
    豬肉煮到八成熟的時候放入年糕和生菜煮幾分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    由於年糕泡浸過夜,所以很容易就熟了。 這款”年糕瘦肉湯”做法簡單快捷,食材豐富有營養,做早餐非常不錯!
小貼士

由於火鍋年糕是乾的,所以最好提前一個晚上泡浸,這樣很容易煮熟。

釋出於 2022-08-02
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