Name: 絲瓜瘦肉湯米湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 絲瓜 1條; 瘦肉 50g; 米粉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 味極鮮 適量; 生粉 適量

絲瓜瘦肉湯米湯

6.8萬熱度 75 收藏

銀耳湯

關注

好喝

時間:10分鐘內

食材

絲瓜 1條

瘦肉 50g

米粉 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

米湯用水泡軟
步驟 2/6

瘦肉切好，加入生粉，鹽醃5分鐘
步驟 3/6

絲瓜去皮切好，姜也切片
步驟 4/6

鍋里加水煮開，倒入絲瓜薑片煮會兒
步驟 5/6

再倒入米粉
步驟 6/6

再煮開就加入瘦肉，加點鹽，味極鮮，雞精，香油拌勻瘦肉變色即可！

小貼士

簡單，好吃。

釋出於 2019-12-25

寫評論