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紫菜絲瓜瘦肉湯
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環驢摳凳手

絲瓜湯這樣做,鮮甜滑嫩,5分鐘上桌,喝3碗才夠!

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1個
紫菜 50g
瘦肉 150g
適量
白糖 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    絲瓜去皮切塊備用
  • 步驟 2/11
    瘦肉切片備用
  • 步驟 3/11
    紫菜撕碎後備用
  • 步驟 4/11
    鍋里加水,放入瘦肉,放適量鹽、白糖、料酒以及醬油
  • 步驟 5/11
    水燒開後
  • 步驟 6/11
    撇去上面的浮沫
  • 步驟 7/11
    倒入絲瓜
  • 步驟 8/11
    水再次燒開
  • 步驟 9/11
    放入紫菜
  • 步驟 10/11
    再燒兩分鐘左右就可以了
  • 步驟 11/11
    盛出來了
小貼士

瘦肉放入鍋裡水燒開後上面的浮沫一定要去掉

釋出於 2020-03-18
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