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肉末炒貝殼粉
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橙迪頓拼鑰
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時間:1-2小時
食材
貝殼粉
100g
豬肉末
100g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
半隻
甜椒
半隻
香蔥
2棵
香菇
2朵
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
貝殼粉提前用水浸泡軟
步驟 2/10
豬瘦肉剁成肉末,然後用生抽、胡椒粉、油、鹽、生粉醃製
步驟 3/10
貝殼粉煮熟後,反覆衝冷水
步驟 4/10
香菇、甜椒、香蔥分別切碎
步驟 5/10
洋蔥切小丁
步驟 6/10
炒鍋下油,燒熱後倒入肉末炒至轉色
步驟 7/10
加入洋蔥炒香
步驟 8/10
再加入甜椒繼續炒1-2分鐘
步驟 9/10
加入貝殼粉翻炒幾下
步驟 10/10
加鹽調味,炒勻即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2020-02-14
93
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