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牛肉炒麵
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甘操陝蠢夭

家庭炒麵,簡單調料也能吃的有滋有味,孩子愛吃,做家長的也是也算是有功勞,一盤炒麵,配個靚湯就OK。。。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 70g
熟麵條 300g
胡蘿蔔 半根
香芹 1棵
澱粉 適量
蒜瓣 2瓣
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛肉切片、香芹、胡蘿蔔切絲、蒜瓣切片,熟麵條準備好
  • 步驟 2/10
    牛肉放澱粉、油,攪拌均勻,醃製10分鐘
  • 步驟 3/10
    炒鍋中放油,燒熱
  • 步驟 4/10
    放入牛肉,快速煸炒至變色
  • 步驟 5/10
    放入胡蘿蔔絲翻炒,稍稍變軟
  • 步驟 6/10
    放入麵條翻炒
  • 步驟 7/10
    倒入適量的醬油
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻,加鹽
  • 步驟 9/10
    放蒜片、香芹繼續炒均勻
  • 步驟 10/10
    加入雞精翻炒後裝盤
小貼士

麵條是買的熟的,也可以買生的自己煮。

家庭炒麵,簡單的調料也是一樣好吃哦!

釋出於 2020-08-05
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