首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
拌手擀蕎麵
7.2萬 熱度
751 收藏
流年裡沉淪以風
關注
夏季愛吃拌涼麵,今天買了些蕎麵粉,就想著做個涼拌手擀蕎麵,常吃粗糧不是有益健康嘛!
時間:10分鐘內
食材
蕎麵粉
150g
麵粉
100g
鹽
5g
水
60ml
烹飪步驟
步驟 1/6
蕎麥麵粉里加入麵粉和少許鹽、溫水
步驟 2/6
和成不沾手有韌勁的麵糰
步驟 3/6
麵糰蓋住溼布餳一會
步驟 4/6
將麵糰擀成大皮,撒上面粉摺疊
步驟 5/6
將麵皮切成粗條拉細長
步驟 6/6
下入開水鍋裡大火煮3分鐘即可撈出晾涼,配上辣椒醬和素拼即可拌食
小貼士
麵糰里加鹽做成麵條水煮時不糊鍋
釋出於 2019-12-20
86
相關菜譜
花生醬拌手擀雞蛋麵
整潔undesirable
1.4萬 熱度
195 收藏
羊肉手擀湯麵
小小黃陰念
7.8萬 熱度
100 收藏
西紅柿雞蛋手擀湯麵
明昊明琴
11萬 熱度
755 收藏
西紅柿雞蛋拌手擀麵
夏侯
8.5萬 熱度
144 收藏
涼拌手擀麵
近視ruthless
7.6萬 熱度
828 收藏
涼拌手擀麵
蒼涼是你可愛多
6.6萬 熱度
36 收藏
涼拌手擀麵
癰偕湃實蛔
9282 熱度
199 收藏
三鮮手擀蕎麥麵
裴春蝶裴
7.7萬 熱度
100 收藏
手擀寬麵條
屈耳邊情話
1.3萬 熱度
196 收藏
炒手擀寬面
霹靂小狼趴嗻
5.9萬 熱度
35 收藏
自制涼拌手擀麵
怢完成器廣器
6.6萬 熱度
34 收藏
涼拌手擀麵
匆怯瓜潞實
6.3萬 熱度
701 收藏
西紅柿香菇手擀湯麵
怯貓兒愛吃肉愛
1.9萬 熱度
110 收藏
手擀雜麵條
南方有約
6.6萬 熱度
775 收藏
醬拌菠菜手擀麵
雞蛋
7.3萬 熱度
128 收藏
熱湯手擀麵
成傾一池溫柔
12.2萬 熱度
6 收藏
手擀熗鍋面
骨牌倒了
1.8萬 熱度
148 收藏
雞毛菜鰣蝦手擀麵-首發
寂然unlimited
1.8萬 熱度
111 收藏
手擀麵
哈密瓜空濤嬈
2.5萬 熱度
96 收藏
雞蛋豆角手擀麵
萬物可愛你尤其是
7.6萬 熱度
759 收藏
寫評論