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哨子面
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褚夏雙勤

簡簡單單,但又不失營養的一碗麵

時間:10分鐘內
食材
肉末 50g
四季豆 50g
幹香菇 5朵
蒜苗 40g
適量
1勺
醬油 適量
雞精 適量
大蒜 2個
適量
太白粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菇,四季豆,蒜苗都小段,大蒜和姜切末
  • 步驟 2/9
    起油鍋,放入姜,蒜末,炒香,放入肉末
  • 步驟 3/9
    肉末變色加入香菇炒香
  • 步驟 4/9
    放入四季豆拌炒,放點醬油
  • 步驟 5/9
    差不多放入蒜苗
  • 步驟 6/9
    放入鹽,加入1小碗水
  • 步驟 7/9
    水開,下入面,煮至面透明就可以了
  • 步驟 8/9
    用太白粉勾芡
  • 步驟 9/9
    煮一下放入雞精就可以了
小貼士

煮麵看這麵條有點透明

釋出於 2019-07-11
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