茄子肉絲雞蛋麵
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醉酒夢紅顏通邊
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最常做的熗鍋面，簡單又營養，暖暖的來一碗，好吃的很
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
茄子去皮切成條，瘦肉切細絲備用 -
步驟 2/6
、炒鍋熱油，放入雞蛋煎熟盛出備用
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步驟 3/6
另起油鍋，油熱後，放入肉絲煸炒變色，放入茄子炒軟
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步驟 4/6
倒入醬油煸炒一會，倒入清水，加入鹽，燉熟盛出
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步驟 5/6
麵條煮熟盛出
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步驟 6/6
放入茄條肉絲和雞蛋
小貼士
茄子一定要炒軟再放醬油。不喜歡吃茄子，放別的蔬菜也行
釋出於 2019-12-23
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