jxcaipu logo
肉絲雞蛋麵
7.6萬 熱度 758 收藏
唯恐天下不亂仲

麵條煮的時間短，容易消化。乾麵條可以儲存的久一點兒，不像蔬菜幾天就沒法吃了。沒到想不出煮什麼飯的時候就做點麵條湊合湊合吧！?

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
西紅柿 150g
綠菜花 100g
生菜 6張
鹽 適量
肉絲 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿洗乾淨後削皮切塊備用。
  • 步驟 2/8
    生菜摘幾片洗乾淨，切成段。
  • 步驟 3/8
    綠菜花三大朵，分割成若干小朵。
  • 步驟 4/8
    鍋裡倒入少許油燒熱後倒入西紅柿炒一會兒。
  • 步驟 5/8
    在加上旅菜花炒片刻後加入適量鹽和清水燒開。
  • 步驟 6/8
    煮開後加入麵條煮開後轉小火煮一會兒，麵條才會煮熟。
  • 步驟 7/8
    煮好麵條後加入雞蛋，打散成蛋花，把熟肉切絲放入鍋裡燙熟。最後加生菜煮熟後關火。
  • 步驟 8/8
    做好的肉絲雞蛋麵味道很不錯，可以淋點芝麻油就更香了！
小貼士

好吃

釋出於 2019-12-27
83
相關菜譜
寫評論