Name: 涼粉韭菜卷
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 涼粉 一塊; 韭菜 250克; 蝦皮 適量; 面 250克; 雞蛋 一個; 鹽 適量; 雞精 適量; 香油 一點; 花生油 適量

涼粉韭菜卷

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換著花樣做韭菜，孩子更愛吃。^_^

時間:10-30分鐘

食材

涼粉一塊

韭菜 250克

蝦皮適量

面 250克

雞蛋一個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

韭菜，蝦皮，涼粉，鹽，雞精，香油，花生油，對好了，不至於手忙腳亂
步驟 2/6

輔料
步驟 3/6

面揪成小塊幹成皮，抹蛋液
步驟 4/6

放菜
步驟 5/6

捲成卷，下鍋時在抹點蛋液，像不像煎餅果子^ω^
步驟 6/6

出貨

小貼士

和麵時面要和軟些，醒的時間要長一些，這樣會更好吃些。蛋液中也要加點鹽哦

釋出於 2019-12-26

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