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涼拌韭菜黃瓜
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南極仙翁

韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 50g
黃瓜 1根
鹽 適量
紅辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原材料
  • 步驟 2/7
    黃瓜削皮去籽。
  • 步驟 3/7
    切成薄片。
  • 步驟 4/7
    韭菜切段。
  • 步驟 5/7
    鮮辣椒用刀壓碎
  • 步驟 6/7
    所有材料放一容器里加鹽拌勻即可。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

韭菜本身就很有味道，無需過多的調料就很好吃。喜歡吃辣的朋友可以多加鮮辣椒。

釋出於 2019-12-26
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