番茄肉醬面 - 番茄肉醬面的做法,番茄肉醬面怎麼做好吃,番茄肉醬面的家常做法 - 京細菜譜

番茄肉醬面

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尋柔笨

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酸甜可口的番茄炒成醬用來拌涼粉或是拌麵都是我喜歡吃的，番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，多吃一些番茄有益健康。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 150g

油適量

鹽適量

番茄一個

肉末 50g

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烹飪步驟

步驟 1/9

準備好麵條、肉末，切好番茄、蔥薑末備用。
步驟 2/9

炒鍋倒油燒熱，下蔥薑末煸炒出香味。
步驟 3/9

下肉末翻炒變色。
步驟 4/9

放入一湯匙的辣醬煸炒出香味。
步驟 5/9

放入番茄塊翻炒一會。
步驟 6/9

放入適量的醬油、鹽、雞精調味。
步驟 7/9

放入適量的水澱粉勾薄芡後即可盛出備用。
步驟 8/9

麵條入沸水鍋中煮熟。
步驟 9/9

將煮熟的麵條撈入碗中，澆上炒好的番茄肉醬拌勻後即可食用。

小貼士

番茄肉醬一次可以多做一些，分次食用。

釋出於 2019-12-04