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核桃包
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恨靈雕

像真的核桃一樣的麵食

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 150g
泡打粉 2g
酵母 2g
白糖 15g
牛奶 80g
可可粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    盆裡放麵粉
  • 步驟 2/13
    加泡打粉.酵母
  • 步驟 3/13
    放入白糖
  • 步驟 4/13
    加入可可粉
  • 步驟 5/13
    一邊拌一邊加牛奶
  • 步驟 6/13
    揉成光滑麵糰
  • 步驟 7/13
    搓成長條切成大小均勻的劑子.用溼布蓋上備用
  • 步驟 8/13
    取一劑子敢圓放入豆沙
  • 步驟 9/13
    像包包子一樣收口
  • 步驟 10/13
    用核桃包工具加出紋路(沒有工具可用兩個牙籤或者叉子)
  • 步驟 11/13
    中間用小刀壓出紋路.兩根牙籤做出核桃的清晰紋路
  • 步驟 12/13
    依次做好.放入鍋裡醒發40/60分鐘.開火水開計時蒸20分鐘
  • 步驟 13/13
    做好的核桃包.顏色誘人.鬆軟好吃.
小貼士

釋出於 2020-01-06
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