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西瓜饅頭
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十九度軟
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西瓜饅頭
時間:1-2小時
食材
麵粉
150g
牛奶
90g
白糖
5g
酵母
2g
紅曲粉
適量
菠菜粉
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉.白糖.泡打粉放盆裡攪勻.牛奶加溫放酵母溶解.
步驟 2/9
和好的麵糰分三份
步驟 3/9
揉成紅色麵糰和綠色麵糰備用
步驟 4/9
取紅色麵糰趕至薄餅灑黑芝麻
步驟 5/9
取白色麵糰搓長條抹一層誰纏到紅色餅皮上
步驟 6/9
綠色麵糰照白色麵糰同步.
步驟 7/9
做好切開
步驟 8/9
籠屜醒發30-40分鐘
步驟 9/9
水開計時蒸20分鐘.漂亮的?饅頭做好了
小貼士
無
釋出於 2020-10-12
277
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