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番茄醬蔥花蛋餅
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
番茄醬
30g
香蔥
2根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
主料:麵粉、雞蛋 輔料:植物油、鹽、香蔥、番茄醬
步驟 2/9
把香蔥洗淨切末
步驟 3/9
把麵粉加入雞蛋拌均勻
步驟 4/9
加水、加番茄醬拌均勻
步驟 5/9
加少許鹽、香蔥末拌均勻
步驟 6/9
加菜籽油拌均勻
步驟 7/9
平底鍋加熱,加幾滴植物油,鋪均勻鍋底,舀一勺麵糊,晃動鍋底,讓麵糊均勻鋪滿鍋底
步驟 8/9
小火煎到麵糊定型,翻面用刷子刷一層植物油
步驟 9/9
繼續煎到這面起小泡泡出香味,在翻面刷一次植物油煎到兩面出香味起小泡泡即可
小貼士
番茄醬喜歡吃的多加,還可以加點玉米粉一起
釋出於 2020-02-17
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