蔥花蛋餅
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酥炸西紅柿
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屬於一個人的快手早餐，製作起來非常方便簡單，就算是新手也可以完全掌控，只需十分鐘就能吃到鮮香軟糯的餅啦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
食材準備。 -
步驟 2/6
雞蛋打入麵粉中，加入適量水攪拌至無顆粒。
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步驟 3/6
放入適量鹽和小蔥。
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步驟 4/6
攪拌均勻後靜置五分鐘。
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步驟 5/6
鍋裡開小火，刷一層薄薄的油，倒入適量麵糊轉開。
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步驟 6/6
不用急著翻面，待一面定型後翻面煎熟即可。
小貼士
麵粉與水的比例是1：或者1：1.5。
釋出於 2023-01-03
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