Name: 土豆蛋皮捲餅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 麵粉 300g; 雞蛋 3個; 土豆 120g; 胡蘿蔔 1根; 油 適量; 鹽 適量; 義大利肉醬 1包

土豆蛋皮捲餅

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我要長肉owo

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中午不做飯，本來想做煎餅吃的一看還是炒點菜一起卷著吃吧

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 300g

雞蛋 3個

土豆 120g

胡蘿蔔 1根

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

雞蛋
步驟 2/21

加入小蔥及鹽
步驟 3/21

攪拌均勻上鍋
步驟 4/21

煎成蛋皮
步驟 5/21

胡蘿蔔土豆切絲
步驟 6/21

放鍋裡炒
步驟 7/21

在加入鹽
步驟 8/21

麵粉加入清水加入鹽
步驟 9/21

炒好的土豆絲
步驟 10/21

在加入雞精
步驟 11/21

炒勻
步驟 12/21

攪拌均勻
步驟 13/21

攪拌均勻的
步驟 14/21

倒入平底鍋煎
步驟 15/21

雞蛋切絲
步驟 16/21

攤平煎好
步驟 17/21

煎好的餅抹上義大利麵醬
步驟 18/21

抹勻
步驟 19/21

放上火腿，放上炒好的菜
步驟 20/21

然後捲起來
步驟 21/21

美味

小貼士

麵粉煎的不要太厚哦

可以炒其它菜搭配的

釋出於 2020-01-06

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