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麻辣土豆涼皮
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纏繞monopoly

昨天去買土豆粉，第一次看到有賣土豆涼皮的，晶瑩剔透的特別好看，想著從來沒有吃過這種菜，於是就買了塊回來試試，嗯，入口爽滑，涼絲絲的，味道還不錯哦！

由於土豆本身的營養價值非常高，土豆粉是將土豆磨碎後，揉洗、沉澱製成的。所以，土豆粉中含有的營養物質和土豆中的是一樣的。都具有減肥、養胃、和延緩衰老的作用，並其中的各種維生素也是人類身體的所需品。所以，土豆粉對於人體來說也是一個比不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
土豆涼皮 1盒
油 適量
鹽 適量
麻辣鮮 適量
雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆涼皮用水衝一下
  • 步驟 2/11
    切成絲
  • 步驟 3/11
    油燒熱
  • 步驟 4/11
    辣椒粉倒進去
  • 步驟 5/11
    放入雞精
  • 步驟 6/11
    麻辣鮮
  • 步驟 7/11
    撒入蔥花
  • 步驟 8/11
    倒進半杯水，燒開
  • 步驟 9/11
    把土豆粉絲倒進去
  • 步驟 10/11
    用筷子劃散
  • 步驟 11/11
    撒入適量鹽，水開即可
小貼士

土豆涼皮不太好切，可以把刀子先用水衝一下，會容易切一點。

熱吃冷吃都好吃哦！

釋出於 2023-09-27
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