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海參乾貝粥
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海參有豐富蛋白質,提高免疫力佳品
時間:30分鐘-1小時
食材
海參
1個
胡蘿蔔
1/3根
糯米
50g
米
30g
水
600ml
乾貝
3粒
蔥末
1匙
胡椒粉
1滴
香油
1滴
醬油
1/3匙
香菜
1/2根
鹽巴
0.3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
海參是之前發好的放冰箱凍著,拿出來水煮十分鐘,用水泡一晚
步驟 2/9
海參切碎
步驟 3/9
糯米事先浸泡一晚,瀝乾水放鍋裡炒
步驟 4/9
糯米變成微黃色裝盤
步驟 5/9
胡蘿蔔乾貝切末
步驟 6/9
將糯米米胡蘿蔔水放入鍋中熬煮半小時
步驟 7/9
變稠加入鹽巴香油料酒胡椒粉醬油
步驟 8/9
加入蔥花
步驟 9/9
加入香菜
小貼士
海參儘量早晨吃,海參不能碰油會破壞它的營養價值,熬粥要效果
釋出於 2019-07-05
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