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海參乾貝粥
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帥呆

海參有豐富蛋白質,提高免疫力佳品

時間:30分鐘-1小時
食材
海參 1個
胡蘿蔔 1/3根
糯米 50g
30g
600ml
乾貝 3粒
蔥末 1匙
胡椒粉 1滴
香油 1滴
醬油 1/3匙
香菜 1/2根
鹽巴 0.3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海參是之前發好的放冰箱凍著,拿出來水煮十分鐘,用水泡一晚
  • 步驟 2/9
    海參切碎
  • 步驟 3/9
    糯米事先浸泡一晚,瀝乾水放鍋裡炒
  • 步驟 4/9
    糯米變成微黃色裝盤
  • 步驟 5/9
    胡蘿蔔乾貝切末
  • 步驟 6/9
    將糯米米胡蘿蔔水放入鍋中熬煮半小時
  • 步驟 7/9
    變稠加入鹽巴香油料酒胡椒粉醬油
  • 步驟 8/9
    加入蔥花
  • 步驟 9/9
    加入香菜
小貼士

海參儘量早晨吃,海參不能碰油會破壞它的營養價值,熬粥要效果

釋出於 2019-07-05
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