廣式煲仔
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飛囄紅丸很貴嗎
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
在網上買的專門做煲仔用的。 -
步驟 2/9
香腸斜切成片。
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步驟 3/9
蠔油，香油，生抽，老抽混合。
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步驟 4/9
加少量開水攪勻。
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步驟 5/9
砂鍋均勻的抹上油，放入蒸好的米飯。
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步驟 6/9
香腸均勻的鋪在米飯上。
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步驟 7/9
一定要小火。打入一個雞蛋。
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步驟 8/9
雞蛋固定的時候，將青菜碼放在一邊。
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步驟 9/9
最後將調料撒進去，就大功告成哦。
小貼士
放雞蛋之前要確定香腸已經蒸熟。
釋出於 2020-02-10
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