鳳凰盞煲仔飯
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採秋糯帥哥
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一直感慨在家裡做不出完美的煲仔飯，這次有了鐵釜終於圓夢了，這鍋巴可不是什麼電飯煲都能做出來的!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把大米洗乾淨，放入電飯煲內膽，加入水和油 -
步驟 2/7
準備好香腸和鳳凰盞
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步驟 3/7
取香腸開水燙一分鐘後也放入電飯煲蒸熟後切片
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步驟 4/7
鳳凰盞放在電飯煲的蒸架上
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步驟 5/7
通上電源，摁下操作面板上的煲仔飯功能，馬上可以吃到啦
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步驟 6/7
菜芯和提前泡過10分鐘的香菇放入開水中燙熟，裡面放入2克的鹽
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步驟 7/7
電飯煲運作時操作面板會有顯示功能，時間到了就會發出”滴滴“的聲音。鳳凰盞蒸熟了的同時，一鍋誘人的鍋巴煲仔飯也完成了，是不是特別簡單？
小貼士
水量按照自己大米的特性和家人的口感新增或減少
釋出於 2020-02-10
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