龍利魚炒米飯
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Chim_wan
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龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
龍 利 魚 切小塊，放入盆中。 -
步驟 2/11
放入新奧爾良醃料，料酒，抓勻醃製十分鐘。
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步驟 3/11
蔥切碎。
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步驟 4/11
生菜切碎
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步驟 5/11
剩大米飯弄散一點。
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步驟 6/11
鍋中放油，油熱後放入蔥花爆香。
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步驟 7/11
放入龍利魚，炒至變色。
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步驟 8/11
放入生菜，倒入適量生抽，鹽炒勻
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步驟 9/11
倒入剩米飯炒勻。
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步驟 10/11
撒上孜然粒，炒勻即可
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步驟 11/11
盛入碗中
小貼士
奧爾良醃料已經有鹹味，所以加入鹹鹽的時候要注意。
釋出於 2020-02-21
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