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叉燒雞扒飯
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落寞persistence

很感謝大家對我的關心哦,最近因為準備回臺灣了成天忙於上街採購,另外接了一項很重要的任務所以很少時間上來更新部落格。收到了很多朋友的問侯豬豬真是感激不盡哦。。。能做的就是多給大家上好菜了。另外很長時間沒有去回訪各位博友也請原諒哦,等我空了再去拜訪各位!

時間:10分鐘內
食材
雞腿 3只
叉燒醬 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    海天叉燒醬 。
  • 步驟 2/4
    用料酒和海天叉燒醬拌起來,蓋上保鮮膜,放冰箱醃製一夜。
  • 步驟 3/4
    鍋內熱油,中火把雞腿放入煎 。
  • 步驟 4/4
    兩面煎至金黃色,內部熟了即可。(加了叉燒醬因為裡面有麥牙糖的成份很容易燒糊的,要小心看火)。
小貼士

雞腿去骨,再肉的一片橫割幾刀把筋割斷,不然煎的時侯會捲起來。

釋出於 2020-08-04
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