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番茄牛排飯
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染墨丶若流雲英華

一款簡單快速的牛排飯因為牛排是買的半成品裡面附送有黃油和番茄汁所以不必自己費很多心思就可以吃到美味的牛排了

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
牛排 300g
雞蛋 2個
土豆 100g
胡蘿蔔 100g
番茄汁 50g
黃油 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買來的半成品番茄牛排解凍
  • 步驟 2/5
    電餅鐺加熱倒入黃油適量加熱
  • 步驟 3/5
    牛排放入平鋪在電餅鐺裡 煎一面發黃後翻面再煎另一面 然後蓋上電餅鐺的蓋子 悶煎3分鐘
  • 步驟 4/5
    米飯倒入碗中壓實倒扣在盤中 把牛排的調味汁加熱一起倒在煎好的牛排上裝盤即可
  • 步驟 5/5
    另外把雞蛋打散炒至金黃裝盤 土豆和胡蘿蔔一起炒燉後也裝盤 一盤營養搭配的牛排就上桌了
小貼士

在煎牛排之前一定要解凍 如果半成品裡配送的黃油太少 可以適當加入一點玉米油 油太少會煎的肉質發焦 口感不夠嫩

釋出於 2020-02-24
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