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香辣雞肉飯
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provision悄悄

簡單好吃的米飯，搭配經過醃漬的雞腿，成為一碗人人愛的營養美食。雞腿經過事先醃漬，極其入味，相對脂肪含量較少，營養健康。上班族的媽媽，中午時間寶貴，來這樣簡單省事的一頓午餐，是不錯的選擇哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 2個
米飯 適量
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
烤肉醬 適量
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿肉剔下，用松肉錘垂松。
  • 步驟 2/9
    放入大喜大烤肉醬。
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    放入洋蔥、薑絲醃漬一晚。
  • 步驟 5/9
    將其放在烤網上。
  • 步驟 6/9
    烤箱預熱200度，烤30分鐘，中間取出，刷醃漬的汁水。
  • 步驟 7/9
    米飯裝碗，倒扣在盤內。
  • 步驟 8/9
    烤好的雞腿，切塊。
  • 步驟 9/9
    將其碼放在盤內，上面撒黑芝麻，西蘭花焯水點綴即可。
小貼士

1、醃肉料醃漬，省事很多。如果沒有可以放生抽、老抽、白糖、胡椒粉醃漬。

2、雞腿放在烤網上烤，中間可以翻面，刷醃漬的汁水。

3、碼盤即可。

釋出於 2020-09-13
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