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粗糧米飯
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玉樹臨風insert

穀類中含有較多的纖維，多吃粗糧的好處非常多，但腸胃和消化系統不好的人要少食。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 70g
黑米 50g
黃米 50g
紅米 50g
高粱米 50g
糙米 50g
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    各種米；
  • 步驟 2/4
    各種米混合在一起，加水用筷子攪拌洗2次就可以； 洗米不用搓哦~~
  • 步驟 3/4
    然後把米放電壓力鍋中，加適量水； 我喜歡幹一點的米飯，所以米和水的比例大概是1:0.9~
  • 步驟 4/4
    選擇五穀米飯的功能，按鍵煮好。 我用的是電壓力鍋。一般電飯煲煮好後燜20分鐘更好~
小貼士

1. 如果一下子不太習慣粗糧米飯，可以用多一點大米，其它米少一點。

2. 要想米飯軟一點，可以在煮之前浸泡30分鐘-1小時。

3. 米的選擇可按個人口味可以自由搭配。

釋出於 2020-02-05
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