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紅薯五米飯
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都說吃雜糧好,可是很多人卻還是不喜歡吃雜糧米飯。今天我在我的雜糧米里面添加了時令紅薯,讓米飯的味道大大提升了
時間:10分鐘內
食材
大米
150g
燕麥
20g
蕎麥
20g
高粱米
20g
玉米
15g
紅薯
80g
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
紅薯切小塊
步驟 2/8
蕎麥、燕麥、高粱先用溫水泡泡
步驟 3/8
米泡好後,加入大米和玉米,把米淘洗乾淨
步驟 4/8
鍋中加水,加入五米
步驟 5/8
水開後加入紅薯
步驟 6/8
煮至米斷生,用蒸隔瀝去米湯
步驟 7/8
鍋中加水,放三腳架,把瀝好的米飯放在三腳架上
步驟 8/8
蓋上鍋蓋,蒸至米飯熟透
小貼士
雜糧米先用溫水泡泡,煮起來會快很多
釋出於 2023-02-12
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