jxcaipu logo
扇子骨頭湯
14.1萬 熱度 774 收藏
漳估傅衷砂

我家寶寶已經11個月了，寶寶出滿了四顆牙齒，第五顆牙齒也露白了。而且這些天寶寶很喜歡下地走路，看著寶寶一腳高一腳低的學著走路，我們真是忍俊不禁！所以常常做些骨頭湯給寶寶吃，讓寶寶的牙齒出的更快，學走路走的更穩.

時間:1-2小時
食材
扇子骨頭 200g
鹽 適量
料酒 適量
姜 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好扇子骨
  • 步驟 2/7
    扇子骨洗淨，冷水下鍋，焯2分鐘撈出，漂淨
  • 步驟 3/7
    取燉之寶，加適量清水，放入扇子骨
  • 步驟 4/7
    加薑片，蔥結，料酒。
  • 步驟 5/7
    燉5個小時
  • 步驟 6/7
    去掉浮油
  • 步驟 7/7
    加點鹽，蔥花即可
小貼士

1.燉時加點醋，鈣質更容易溢位.

2.吃時要去掉油，嬰兒的腸胃還沒有發育好，不能吃油.

3.用這個骨頭湯，可以泡粥，可以煮麵條，也可以做青菜湯。

釋出於 2019-08-19
85
相關菜譜
寫評論