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蘿蔔扇子骨湯
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山楂suitcase

米媽在懷孕時就經常喝扇子骨湯,十分補鈣呢!現在米寶們要自己進行食補啦,所以米寶也為他們準備了扇子骨湯,煨蘿蔔,真是很好的搭配呢!

時間:1-2小時
食材
扇子骨 750g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材蘿蔔和扇子骨
  • 步驟 2/8
    將扇子骨飛水
  • 步驟 3/8
    將血沫去掉
  • 步驟 4/8
    蘿蔔切塊備用
  • 步驟 5/8
    將步驟3下入加了薑片的冷水中
  • 步驟 6/8
    煨至骨頭變色肉質熟了後加蘿蔔
  • 步驟 7/8
    再煨至蘿蔔熟透
  • 步驟 8/8
    根據個人口味加入適能量的鹽即可
小貼士

加入適量的姜很重要

釋出於 2019-11-01
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