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土茯苓生地煲排骨
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焉曰訪磷撈

好吃

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
生地黃 50g
土茯苓 200g
適量
蔥花 少許
1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮土茯苓洗乾淨,刨去皮,生地泡水
  • 步驟 2/8
    排骨洗乾淨放進去煲裡
  • 步驟 3/8
    加適量的水
  • 步驟 4/8
    土茯苓切斷,把兩個裝進去湯袋裡面,(我懶的煲好了去挑)
  • 步驟 5/8
    放進去煲裡面,大火煲開
  • 步驟 6/8
    煲開後撈去浮沫
  • 步驟 7/8
    加上一塊姜,小火煲90分鐘
  • 步驟 8/8
    煲好後加上適量的鹽即可
小貼士

因為有藥材,煲的時間長可能會好一點

釋出於 2020-02-05
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