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薑絲大閘蟹
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汙穢

同學媽送了幾個大閘蟹，於是週末給蒸了吃了O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
大閘蟹 4只
料酒 適量
姜 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗乾淨大閘蟹
  • 步驟 2/7
    放入蒸鍋
  • 步驟 3/7
    準備薑絲和醋
  • 步驟 4/7
    先撒一點料酒在閘蟹上
  • 步驟 5/7
    再放入薑絲
  • 步驟 6/7
    上鍋蒸熟
  • 步驟 7/7
    剩餘的薑絲和醋拌勻，吃的時候蘸著吃即可
小貼士

蒸的時候肚皮朝上

釋出於 2019-10-25
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